Hallo Anonym,
wie der Kollege bereits richtig festgestellt hat, ist der Azimut grundsätzlich die Abweichung zu Nord. In technischen Bereichen wie z.B. Sat-TV oder auch PV wird jedoch oft mit Azimut die Abweichung zur Südausrichtung definiert. Zum Beispiel Astra 19,2° Ost bedeutet 19,2° aus der Südrichtung nach Osten. Sat-Positionen werden sogar grundsätzlich mit der Abweichung zur Südausrichtung definiert.
Auch in der Planungssoftware für PV-Anlagen trifft man beide Berechnungsvarianten.