Las jornadas organizadas por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) para Matelec se dividirán en dos sesiones de soluciones de eficiencia energética en hoteles. La primera de ellas versará sobre los sistemas de control de la energía; la segunda estará centrada en iluminación. En la primera sesión, tendrán lugar las ponencias sobre “La herramienta de inteligencia iGreen para hoteles: Gestión y Optimización del Gasto Energético iMonitoring iEngineering” y “Sistemas de control en hoteles y casos de éxito en Energy Performance Contracting”. Además, ese día habrá también un debate sobre “Aplicación y Resultados de los Sistemas de Control Energético en Hoteles”. En la jornada dedicada a las soluciones de eficiencia energética para iluminación de hoteles se mostrarán sistemas de iluminación eficiente en hoteles, con dos casos prácticos de éxito: uno, en iluminación exterior; y otro, en iluminación interior. Asimismo, los organizadores han previsto hacer una ruta por establecimientos hoteleros de Madrid, seleccionados por sus mejores prácticas (a la ruta están invitados los asistentes a las Jornadas ITH de Matelec 2012 y todos los profesionales del sector).
Adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) se define como un "centro de innovación hotelera y turística" cuya misión es "mejorar la competitividad de este sector mediante la innovación y la tecnología". El objetivo del ITH es buscar "soluciones prácticas que optimicen la gestión de los establecimientos hoteleros, tanto en el ámbito medioambiental y de eficiencia energética, como en el de las TIC y procesos operativos". Además, y "en línea con el Plan del Turismo Español Horizonte 2020", el ITH está trabajando con el objetivo general de ayudar "a que España recupere su posición de liderazgo, ya que, entre 2009 y 2011, ha pasado de la sexta a la octava posición, según el World Economic Forum". Según el ITH, en este sentido, "la industria hotelera española ha hecho grandes esfuerzos por innovar e incorporar nuevas tecnologías, pero queda mucho trabajo por hacer". Así, el instituto considera que "una de las áreas donde se hace más énfasis para una mayor competitividad es en el ahorro energético, partida de gasto más importante tras la de personal, y que protagoniza la factura de la luz". [En la imagen, detalle del hotel Gran Meliá Palacio de Isora, que es señalado por el ITH como "ejemplo de integración de eficiencia energética y uso de energía renovable en la fase de diseño y construcción"].
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